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~博多餃子 七彩~


広島の居酒屋。もつ鍋、水炊き、一口餃子、ホルモンバーグなど。薬研堀大学薬局と洋菓子のシナガワを入って右手のパールビル二階。大人の隠れ家としてどうぞ。s50生まれのシングルママ10歳の息子一人☆お一人やご宴会に
by shichisai
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ラスパイユ

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ラスパイユの市場にきた。オーガニックワインや、無添加の化粧品 。
オーガニックはマイブーム。お店のワインも八割方、オーガニックにした。
うんちくは面倒くさいだろうから、あんまり言ってないけど。
なんだこの、おりは。。って言われたりするけど、オーガニックだからだ。
自然派ワイン
なんでそうしたかと言うと、美味しいから。
それだけ。
料理も飲み物も、こねくりまわすと不味くなる。自然のものが一番だと。だから銀杏だって、なんだって農家から送ってもらった。
とにかく、料理は、こねくりまわすな。くわいは三個が美しい。
これ、お客様の口ぐせ。
ワインとチーズがお店でよく出るようになった。
給食についてたアーモンドチーズが一番旨いんだ。
なんて言ってたお客様も、今日のチーズの盛り合わせをくれって言ってくださるようになった。
コッペパンと銀紙に包まれてるアーモンドチーズも、たまには食べたいね。。。
by shichisai | 2009-01-04 18:12 | 未分類

七彩

七彩 shichisai
〒730-0027
広島市中区薬研堀5-18
パールビル2階
tellephone : 082-247-3155
open:18:00-(ラストオーダー 0:30)
営業はお客様がいらっしゃるまでです。お電話いただければ時間外営業も。
定休日 日曜・祝日
ご予約の場合、営業致します。
テーブル10名(MAX12名様
カウンター7名様

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