~博多餃子 七彩~


広島の居酒屋。もつ鍋、水炊き、一口餃子、ホルモンバーグなど。薬研堀大学薬局と洋菓子のシナガワを入って右手のパールビル二階。大人の隠れ家としてどうぞ。s50生まれのシングルママ10歳の息子一人☆お一人やご宴会に
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ボジョレー♪ドリアンさんのパン ミッシュ・ド・カンパーニュと おばんざい ワンプレート

先日
書いた
ボジョレー。
大好きな ドリアンさんのパンを合わせることに。
ミッシュ・ド・カンパーニュ
おばんざい ワンプレート

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フレドリック・コサール
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール “レ・ラパン”

ドメーヌ・フィリップ・パカレ
ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール

えへ 完璧でしょ♪

昨日 お問い合わせ あったけど
ご予約は お電話 メール?で 大丈夫です。

ワイン足らなくなったりすると申し訳ないので。。。
開催は、20日木曜日~22日土曜日までの三日間です☆彡
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by shichisai | 2008-11-11 14:13 | ワイン

ガメ煮の付け合わせ、

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春らしく菜の花にしてみました。スモークの盛り合わせもレギュラーで入れてます。赤ワイン人気なので、新しく、勝沼の、ベリーA&カベルネとフランスの、カオール入れてみました。スモークとワイン よく合います♪。
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by shichisai | 2008-03-24 18:17 | ワイン

和食, にワイン

メニューで
洋食は、カツレツや チーズ、バジル風ポテト など ご用意したので
ボルドー かな って考えてます。
和食には、すっきりと した白
スパークリングの辛口かなと。。。シャンパンも入れたいけど 、きりがない。。。
付箋はって 色々書いてます。。。
フランスに 出された 甲州ワインも気になるけど。。。
一口餃子は、普通の餃子よりわりとあっさりしているのですけど
あまり飲み物が邪魔をしないように したいので。。。
博多餃子 、何が違うのですか?という ご質問を頂いたのですが、
玉ねぎは 淡路産の玉ねぎ 、、不思議ですが これでないと 駄目なんです。
挽きたての豚ミンチ あと お野菜 。ニラと にんにくは、ごくわずかしか入ってないので
食後 気にしなくても大丈夫かと思います。とこんな感じで解っていただけるかな。。。
説明下手で すみません。。。

とにかく試飲です。
ボトルに付箋 初めて。035.gif勉強します。
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広島ブログ
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by shichisai | 2008-01-22 23:00 | ワイン

七彩

七彩 shichisai
〒730-0027
広島市中区薬研堀5-18
パールビル2階
tellephone : 082-247-3155
open:18:00-(ラストオーダー 0:30)
営業はお客様がいらっしゃるまでです。お電話いただければ時間外営業も。
定休日 日曜・祝日
ご予約の場合、営業致します。
テーブル10名(MAX12名様
カウンター7名様

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